menu.
Onze Zeeuwse huisoesters zijn altijd 1,5, zolang de voorraad strekt. Altijd oesteruurtjes.
HUIS OESTERS ALTIJD 1.5€
Oesters
Meerdere soorten uit de beste kwekerijen van Zeeland.
Oester Proeverij
Verschillende soorten seizoensoesters met huisgemaakt vinaigrettes, 6 stuks 24.75
Kleinere gerechten
Tempura Enoki (V) 9.5
Charcuterie plateau 13.5
Kreeft kroketjes 3st 9.5
Sardines, olijven, brood & boter 12.5
Schelpjes
Seizoensschelpjes | Gochujang boter 17.5
Roodbaars Ceviche
Duindoornbes | zoete aardappelcrème 12.5
Grotere gerechten
Pithivier (V)
Eekhoorntjes brood ragout | Koningsboleet | beurre noisette | crème van knolselderij 23.5
Mosselen
Tomaat | Venkel | Pernod | Ansjovis klein 18.5 | groot 23.5
Dorade filet
Aardappelmousseline | venkel | sauce vierge 24.5
Ribeye
Friet | Groene salade | Café de Paris 27.5
Tarbot
Heel | Friet | groene salade | Cafe de Paris 500gr 64.5 700gr 79.5
Hele vis van de BBQ
Dagvangst | Kruidenvinaigrette 34.5
Sides
Salade 6
Friet 6
Seizoensgroente 7.5
Dessert
Affogato 6.75
Chocolade Cremeux | sinaasappel || Basilicum 9.75
Hazelnoot financier | koffie sabayon 9.75
Kaasplank 3 soorten 12.5