wines .
Elke week andere wijnen op glas. Zo houden we het leuk. Van instappers tot klassiekers, biodynamisch en natuur. En veel bubbels, want ja, oesters & bubbels.
We schenken elke week tot 10 wijnen per glas. Wil je iets anders proberen, kan dat meestal ook wel! Mocht hij niet op gaan, lusten wij het aan het einde van de avond meestal wel.
Onze wijnkaart is volledig Europees georiënteerd. Zowel voor onze dinerkaart als onze wijnkaart, houden we het dicht bij huis.
WIT
Esporão — Pé Branco, Field Blend · Antão Vaz · Alentejo, POR 34.5
Domaine Foncalieu Le Versant — Viognier · 2025 · Pays d'Oc, FR 42.5
Domaine Les Bertholets — Chardonnay Grande Réserve · 2024 · Pays d'Oc, FR 39.5
Domaine Armand Heitz — Chardonnay · 2024 · Bourgogne, FR 59.5
Domaine Guenault — Sauvignon Blanc · Touraine · 2024 · Loire, FR 44.5
Domaine Mas de Janiny — Sauvignon Blanc | Vermentino · 2024 · Roussillon, FR 42.5
Domaine Hervé Villemade — Sauvignon Blanc | Chardonnay · Cheverny · 2023 · Loire, FR 56.5
Winzer Krems — Grüner Veltliner · Kremstal, AT 44.5
Clos Saint Fiacre — Orléans Blanc · Chenin Blanc · 2024 · Loire, FR 57.5
Domaine Vincent Carême — Vouvray Sec · Chenin Blanc · 2023 · Loire, FR 63
Domaine de la Touraize — Les Voisines, Arbois · Chardonnay · 2022 · Jura, FR 72.5
ORANJE
Domaine Mas de Janiny TIBO — Grenache Blanc | Macabeu | Muscat · 2024 · Roussillon, FR 46.5
Domaine Mosse — Davids, Anjou · Chenin Blanc · 2022 · Loire, FR 67
ROSÉ
Domaine Balade Romantique – Grenach | Cinsault · 2025 · Roussillon, FR 46.5
Fond Cyprès — Cyprè de Toi · Malbec · 2024 · Languedoc, FR 54.5
Tenute Bosco — Etna Rosato · Nerello Cappuccio | Mascalese · 2020 · Sicilië, IT 65
ROOD
Weingut Burggarten — Vulkangestein · Spätburgunder · 2022 · Ahr, DE 46.5
Vicentini Agostino — Valpolicella · Corvina · 2024 · Veneto, IT 47.5
Domaine Mas de Janiny TIBO — Rouge · Cabernet Sauvignon · 2025 · Roussillon, FR 49.5
Julien Sunier — Régnié · Gamay · 2024 · Beaujolais, FR 63
Tenute Bosco — Etna Rosso · Nerello Cappuccio | Mascalese · 2021 · Sicilië, IT 68.5
BUBBELS
Domaine Bailly Lapierre — Crémant de Bourgogne, Brut · Chardonnay · Bourgogne, FR 55
Weingut Griesel & Compagnie — Sekt, Brut · Riesling · 2022 · Hessen, DE 62.5
Domaine Vincent Carême — Vouvray · Chenin Blanc · 2022 · Loire, FR 59.5
Bruno Roulot — Brut Tradition · Pinot Meunier · Champagne, FR 69.5
Clos Floreses - Cava, Reserva, Macabeo | Xarel-lo | Parellada · Catelonië, ES 48.5
The Good Companion
visbar · Jordaan
Limited
limited availability
WIT
Les Monts de Juchepie — Anjou · Chenin Blanc · 2023 · Loire 67.5
Domaine Benastra — Le Gneiss · Macabeu | Grenache Blanc | Gris · 2024 · Côtes Catalanes 67.5
Mare Nostrum Vini — Zéphyr, Blanc de Noir · Carignan · 2022 · Roussillon 70
Domaine Vrignaud — Chablis · Chardonnay · 2025 · Bourgogne 72
Domaine Vincent Delaporte — Sancerre, Silex · Sauvignon Blanc · 2023 · Loire 73
Domaine De La Bongran — Viré-Clessé, Cuvée E.J. Thévenet · Chardonnay · 2021 · Bourgogne 89
Domaine Belargus — Anjou Blanc, Ronceray · Chenin Blanc · 2022 · Loire 90
Domaine Bruno Bienaimé — Savagnin · 2023 · Jura 97.5
La Soufrandière — Pouilly-Vinzelles, Les Quarts · Chardonnay · 2022 · Bourgogne 110
ORANJE
Edi Keber — Friulano | Malvasia | Ribolla Gialla, Brda · 2022 · Friuli 79.5
ROOD
Françoise André — Pommard, Les Vaumuriens · Pinot Noir · 2022 · Bourgogne 90
Poderi Boscarelli — Vino Nobile di Montepulciano · Sangiovese · 2011 · Toscane 100
BUBBELS
Barrat Masson — La Jancélie, Brut Nature · Chardonnay | Pinot Noir · 2022 · Champagne 89
André Robert — Les Jardins du Mesnil, GC Brut Nature · Blanc de Blancs · Champagne 95
Barrat Masson — Les Volies, Brut Nature · Chardonnay | Pinot Noir · 2019 · Champagne 115
George Laval — Garennes, Extra Brut · Meunier | Pinot Noir | Chardonnay · Champagne 129.5
We schenken elke week nieuwe en andere wijnen per glas. Bloeme heeft ook nog een klein boekje met wijnen die je echt wil, vraag hiernaar!
Vind hier een pdf van de wijnkaart!